第279章 一网兜小鱿鱼!生吃啥味儿?

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第279章 一网兜小鱿鱼!生吃啥味儿?

 

周安如今己经是万元户了,对于分给他的那一份钱,肯定是不稀罕的。

毕竟这些海鲜在集体上,又能换几个钱呢?

真正在乎的是这些海鲜,他想多弄些海鲜,囤积在空间里面。

到时候回了长白山,让弟妹们依旧能经常吃上海鲜,这就是他唯一的诉求了。

周安嘿嘿地笑着,回应道。

“嘿嘿好嘞!以后我有空就和大家一起出海!不过不用给我分啥钱,我就喜欢跟着大家一起在海上玩!”

他们听到周安这样说,对他的印象更好了。

“哎!你这小子也太热心太实诚了,哥都不知道该咋谢你了!”

大家一边将网兜里的银鲳鱼往袋子里塞,一边闲话道。

“嘿嘿!这银鲳鱼好呀,比黄花鱼换的工分多!”

周安听到这话很是困惑,问道。

“水根哥,这银鲳鱼难道比大黄花鱼还值钱吗?”

林水根点了点头,和他解释道。

“对啊!这银鲳鱼更值钱些,换的工分要更多些!银鲳鱼捕捞要困难的多,比那黄花鱼贵不少呢!”

通过林水根的介绍周安了解到,在这60年代,银鲳鱼竟然比黄花鱼还要贵。

这年头黄花鱼数量多,捕捞起来比较容易。

而银鲳鱼的洄游路线分散,捕捞难度较高,所以会更贵一些。

周安听过解释后咧嘴一笑,既然如此,等会儿再捞到大黄花鱼,那他可就不客气了!

将这些银鲳鱼收拾好之后,开始继续找位置撒网。

“憨牛哥!就在这儿停吧!水根哥你瞅船头的这个位置,我感觉是个风水宝地,你撒一网试试!”

周安用手指着的那个位置,红点非常多非常亮,比刚才那两个地方有过之而无不及。

周安觉得这地方肯定是有好东西的,不过还不知道这底下究竟是啥。

林水根现在对周安己经是一万个相信了,周安指哪儿他打哪儿。

“哎好嘞!”

瞅准位置后,林水根洒下了漂亮的一网。

等待了一会儿,便开始收网了。

“嚯!这一网也忒重了吧!比起前两网还要重呢!”

“哈哈!不知道这里面是啥玩意儿!快!快拉上来看看!”

网还没拉上来,大家还不知道渔网里面具体是啥东西,不过周安己经提前知道了。

他通过空间能力将网里的东西,己经收取了40斤,储存到了自己的空间里面。

渔网里面捞到的东西,并不是普通的海鱼而是鱿鱼。

不是那种个头比较大的鱿鱼,而是个头很小的那种。

周安探查着空间里的小鱿鱼,一个个还没巴掌大呢。

个头一般都在一两左右,长得最大的也才二两重。

这些可爱的小鱿鱼,和小蓓姐之前给他们寄过来的鱿鱼干不一样。

小蓓姐寄过来的鱿鱼干是大的那种,晒干之后一个都有半斤重。

而这些家伙小巧可爱,像是大鱿鱼的缩小版。

不过这些家伙明显不是大鱿鱼的幼年时期,而是就这个品种。

周安觉得这玩意儿越看越熟悉,想了好一会儿,终于想起来了。

这东西他在动物世界里面看到过,这种小鱿鱼被叫做日本枪乌贼。

虽然前面带了那两个字,但这东西却是咱们本土的鱿鱼。

主要分布在渤海和黄海,尤其在大连地区特别盛产。

“来!再加把劲儿,马上就拉上来了!”

虽然周安从里面抽出了40斤,但这网兜仍旧满满当当的。

周安觉得他刚才若是不抽出那40斤,这个网兜估计会被撑爆。

之前捞鱼的时候,渔网中还会有少许空隙,这次真是被撑得满满的,一点儿缝都没有了。

这些渔民的渔网,网洞并不大,毕竟还要捞虾,虾的个头比较小。

还好这渔网的洞比较小,不然这些小鱿鱼估计都跑光了。

“哟!居然全都是小鱿鱼!”

“嘿嘿!这玩意儿也行,到时候留一些拿回家,我妈特爱吃这东西!”

“对!锅里搁点大酱,把这玩意儿倒下去一炒,那味道香的嘞!”

这些小鱿鱼虽说个头小了点,但海边人还挺喜欢吃的。

比起那种大鱿鱼,小鱿鱼的口感更鲜嫩,不管白灼还是酱炒,那口感都嫩的不行。

那种大鱿鱼纤维很粗,口感偏柴,其实是没有小鱿鱼好吃的。

憨牛一听别人说用大酱来炒小鱿鱼,忍不住咽了下口水。

“大夯你可真烦!本来早上就没咋吃饱,你一说那话我肚子都饿了!”

憨牛说完后,把手上的水在身上擦了擦,转身走到船尾处。

憨牛再次走来时,手里端着一个碗,碗里还放了些黑乎乎的液体。

憨牛端着碗过来,脸上露出憨笑。

“嘿嘿,还好我有先见之明,在船上备着碗和酱油,这小鱿鱼趁鲜活的时候蘸着酱油吃,那叫一个鲜溜!”

憨牛说完后蹲下身,从网兜里捡出一只个头稍大的小鱿鱼。

拿着这只小鱿鱼在碗中酱油里蘸了一下,然后首接塞进嘴里,开始大嚼特嚼。

周安看到这一幕,忍不住笑了起来。

“哈哈,没想到憨牛哥还吃刺身呢!”

憨牛抬起头一脸困惑,显然没听懂这话是啥意思。

“小安,你刚才说啥刺身,是啥东西呀?”

周安知道自己说的这个词语超纲了,于是摇了摇头。

“没啥!我也来尝尝这小鱿鱼蘸酱油是啥味儿!”

刺身这东西是几十年后的一种叫法,而生食海鲜在这60年代就己经有了。

在沿海地区都有生食海鲜的习俗,尤其是渔民出海作业的时候。

为了图方便节省时间,会生吃新鲜的小鱿鱼。

小鱿鱼是可以生吃的,不过必须得是刚捕捞上来的。

若是捕捞超过两个小时,就会开始滋生细菌了,这时候再吃的话,就会导致腹泻或者呕吐。

周安将小鱿鱼蘸上酱油塞进嘴里,说实话这种体验感还真挺新奇的。

这新鲜程度太高了,和在海里边追着鱼啃没啥区别!


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