船慢悠悠地往深海漂,刚开始刘健还到处乱窜,对什么都新奇的不得了。
可半个多小时过去,目光所及之处,除了蓝盈盈的海水还是海水。
刘健就蔫了,蹲在船板上托着下巴。
周安看他那没精打采的样,笑着拿了一样东西出来。
“无聊了?来,给你找个事儿干!”
“啥呀?”
刘健凑过来,眼睛一亮。
是周安的那根鱼竿和一袋子饵料,看样子是要钓鱼了。
周安把鱼竿塞给他,把袋子里的饵料麻利地搓成鹌鹑蛋大小的饵团。
“这船慢,正好适合钓鱼!”
这种风帆木船就算全力行进,速度也快不到哪儿去。
要是坐那几十年后的柴油船,马达一响鱼都吓跑了,哪有这闲情逸致。
刘健挂上饵,把鱼饵往海里一抛,坠子带着饵团噗通落进水里。
他刚攥紧鱼竿没半分钟,线突然往下一沉,还带着股劲儿往水里拽。
“动了动了!”
刘健差点蹦起来,手忙脚乱地往回收线。
“周安哥,有鱼!”
“稳住,慢慢收。”
周安拿着抄网等在旁边,随时准备帮忙。
不一会儿,一条银红相间的鱼就被拽出了水面,在船板上扑腾着,溅起不少水花。
“好家伙!”
刘健按住鱼,笑得嘴都合不拢。
“这鱼真漂亮!”
周安蹲下身细看,这鱼也就两斤重,但长得很漂亮。
背部是淡淡的胭脂红,腹部是白色的,身上的鳞片在阳光下闪着光。
这个是加吉鱼,也叫做真鲷,周安一眼就认出来了。
加吉鱼的个头长不了多大,一般就这么大。
看着这条活蹦乱跳的加吉鱼,周安脑子里突然冒出,上一世在酒店当服务员的时候。
那会儿他在后厨见过这鱼,不是红烧也不是清蒸,而是被师傅片成薄薄的刺身。
肉是半透明的粉,透着亮,蘸点芥末酱油,光看着就让人咽口水。
肚子“咕噜”叫了一声,他早上出门急没吃早饭,就揣了俩干硬的馍馍。
这会儿看到这条刺身级别的鱼,哪还吃得下那个。
他拍了拍刘健的肩膀,说道。
“你在这儿接着钓,我把这鱼片了,咱尝尝鲜。”
刘健眼睛瞪得溜圆,问道。
“啊?周安哥你要吃生鱼呀?”
旁边的林水根听见了,也回头插了句。
“小安,生鱼吃着腥气,要不还是到岛上生火煮熟了吃?咱出海带了铁锅呢。”
他们海边人偶尔也吃生鱼,但都是迫不得己的时候才吃,哪有主动生啃的。
周安己经摸出了随身带的折叠刀,这把刀特别锋利,片鱼没有问题。
“没事,这鱼不一样,生着吃才鲜!你们忙你们的,我自己来就行。”
他手起刀落,先刮掉鱼鳞,再从腹部剖开,利落掏出内脏。
在清水里涮了两下,鱼身立马变得干干净净。
接着他把鱼平放,刀贴着主骨片下去,片出两大块带皮的净肉。
再斜着切成薄薄的片,每一片都带着淡淡的粉色。
周安这次上船带了不少行囊,就是为了这次登岛之旅更加惬意。
他从包里翻出个小搪瓷碗,倒了点随身带的鲜酱油。
这是他从系统里得来的,专门用来吃刺身的酱油,和普通酱油还不一样呢。
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