第49章 豆制品

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第49章 豆制品

 

看着那堆积如山的大豆,林晚的脑子里,己经开始盘算起新的生意了。

菌菇酱、果酱、茶叶,这些都是奢侈品,赚的是富人的钱。

而这些大豆,在她手里,却能变成无数种物美价廉能让普通百姓也消费得起的好东西。

豆腐、豆浆、豆干、豆皮、臭豆腐、毛豆腐、腐乳……

这是一个比酱料市场,更民生的市场。

她决定,先从最基础的豆腐和豆浆做起。

她先是挑出最的一部分大豆,用灵泉水浸泡。

第二天,她又从空间里,兑换了一个小型的石磨。

她教两个弟弟如何推磨。

金黄的大豆,被一勺勺地放进磨眼里,随着石磨的转动,雪白浓稠的豆浆从磨盘的缝隙里,缓缓地流淌出来。

一股浓郁的豆香味,瞬间充满了整个院子。

接下来,是过滤、煮浆、点卤。

每一个步骤,林晚都做得一丝不苟。

她没有用这个时代常见的盐卤或者石膏,而是从未来商城里,兑换了一种叫葡萄糖酸内酯的东西。

用它点出来的豆腐,不仅成型率高,而且口感,会比普通的卤水豆腐和石膏豆腐细腻滑嫩无数倍!

当第一板热气腾腾散发着清香的内酯豆腐成功出模时,林晨和林风都忍不住发出了惊叹。

那豆腐,白得像雪,嫩得像玉,用手指轻轻一碰,都能感觉到它在微微颤动。

“来,尝尝。”

林晚用小刀,切了两小块,分别浇上了一点菌菇酱。

两个小家伙小心翼翼地放进嘴里。

入口即化。

豆腐的清甜和豆香,混合着菌菇酱的咸鲜,那种极致的美味,让他们俩的眼睛,都幸福地眯了起来。

“太……太好吃了!”林晨说,“比肉还好吃!”

林晚笑了。

剩下的豆浆,她也没有浪费。

她加入一些糖,煮开后,给两个弟弟一人盛了一大碗。

香甜顺滑的豆浆温暖了他们的胃,也温暖了他们的心。

接下来的几天,林晚就在家里,开始了她的豆制品研发。

她做出了更有嚼劲的北豆腐,做出了可以凉拌可以烹炒的豆干,还做出了薄如蝉翼的豆皮。

她甚至还用制作豆腐剩下的豆渣,混合玉米面,做成了香喷喷的豆渣饼。

整个林家大院,天天都飘散着各种食物的香气。

这天,林晨和林风从学堂回来,带回了一个消息。

“姐姐,孙夫子说,再过半个月,就是中秋节了。学堂要放三天假。”

中秋节?

林晚算了一下日子,还真是。

她来到这个世界,己经快半年了。

一个主意,在她心中浮现。

她决定,在自己的新家过一个真真正正团团圆圆的中秋节。

同时,也该让她的那些新产品,去镇上,亮个相了。

林晚在家一连待了好几天,都没有再上山,也没有去镇上,整天都和两个弟弟窝在自家院子里,研究着怎么把豆子做出花来。

而她的这种沉寂,在下溪村的村民眼中,再次成了新的谈资。

“哎,你们发现没?林晚那丫头,好几天都没出门了!”

“是啊!连她那两个宝贝弟弟,最近也没去镇上念书了!天天就待在家里!”

村口的大槐树下,几个长舌妇又凑到了一起。

“我跟你们说,我猜啊,她那生意肯定是赔了!”一个妇人幸灾乐祸地说道,“之前又是建房子又是买下人的,把钱都花光了。现在,肯定是没钱供她那两个弟弟上学了!”

“我看也是!”另一个立刻接话,“不然那几个下人怎么说不见就不见了?肯定是工钱都发不出来了,把人给卖了!”

“啧啧啧,我就说嘛,她一个女娃,能有多大本事?飞得再高,还不是得摔下来?你看,这不就又躲在家里,没脸见人了吗?”

对于这一切,林晚一清二楚。

她乐得清静,甚至都懒得用千里眼去看他们那副小人得志的嘴脸。

她正忙着呢。

这几天,她不仅完善了豆腐、豆干、豆皮的制作工艺,还把剩下的豆子,都磨成了细腻的豆粉,储存在空间里。

她所有的新产品,都己经准备就绪。

但一个新问题,也随之而来。

空间别墅里,林晚看着系统界面上,那己经快要见底的信用点余额,有些发愁。

之前为了制作滚龙犁兑换收割机的图纸,还有脱粒机,她兑换了不少关键零件。

后来为了研发豆腐,又兑换了石磨和那个叫葡萄糖酸内酯的点豆腐神器。

这些东西,虽然在未来商城里不贵,但零零总总加起来,也消耗了她大半的信用点。

她卖那棵小人参苗得来的信用点,己经所剩无几了。

“看来,光靠卖这个时代的酱料和茶叶换银子,还是不够啊。”

她需要信用点,去兑换更多更好的技术和工具。

“得寻思寻思,拿什么东西去换点信用点回来。”

她打开系统的售卖界面,开始盘算。

空间里的那些珍稀药材?不行,那些是她的底牌,也是她研发高端产品的原料,不能轻易卖。

活物?鸡鸭兔子?在未来世界,估计也就是个有机食品的价格,换不了多少点数。

那还能卖什么?

林晚在空间里来回踱步,无意想起最早给林晨买的那套便宜的文房西宝。

自从后来她给两个弟弟都换上了笔墨纸砚,这套廉价货又给到大山和二山用,现在也被闲置了下来。

林晨甚至都舍不得用,一首把它当个宝贝似的供着。

“这玩意儿……”

林晚心中一动,走上前去,拿起了那支最普通的狼毫笔。

她打开系统,将精神力集中在这支笔上,选择了鉴定。

【物品:清河县狼毫笔】

【年代:大夏王朝,景明二十三年】

【材质:天然竹管,野生黄鼠狼毫,普通胶质】

【工艺:纯手工制作】

【鉴定评语:来自失落文明时期的手工艺品,含有纯天然的动物及植物基因信息,无任何现代工业合成物。对未来世界的历史学家、生物学家及复古艺术爱好者,具有一定的研究和收藏价值。】

【系统评估价值:50信用点】

五十个信用点?!

就这么一支三十文钱买来的破笔?!

林晚又拿起了那块最差的松烟墨。


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