因为太过兴奋,次日十点不到我就醒了,定的开业时间虽然是上午十点,但在十点之前,肯定会出现非常忙碌的情况,我作为老板,必须提前赶到现场稳住局面。
我们那条视频经过一夜发酵,浏览量己经超过五百万,点赞量更是达到三十万,很多之前的粉丝会说今天开业一定会过来捧场。
其中还有一些明智的粉丝,他们说开业当天人一定很多,会在之后几天再到店里来尝尝我们的手艺。
看着这些评论我有些感慨,因为粉丝,才是我能成功的唯一途径。
磨磨蹭蹭到七点,我起床洗漱过后,用电饭锅煲了一锅稀饭,又将咸鸭蛋剥好盛到盘子里,才来到江凡房间。
轻轻将她推醒,在她迷迷糊糊的状态中,我柔声说道:“现在时间还早,我先去店里,电饭锅里给你煲了粥,你吃完之后再过来。”
她娇嗔着点了点头,然后朝我伸出双手。
这是我们早晨一贯的亲昵动作,只是今天早上真的没空再哄这个丫头,便轻轻抱了抱她说道;“我马上得去店里了,乖一点。”
江凡瘪了瘪嘴,我轻轻在她额头亲了一口之后,便起身离开老破小
到达商场的时候才上午八点半,距离开业时间还有一个半小时,而烧烤老哥和冯燕妮己经先我一步到达店里,他们一个忙活着今天需要准备好的食材,一个张罗开业花篮和横幅。
没过多久,在手机上收到胖子发来的消息,他说今天晚上准备带部门的人过来给我捧场,让我方便的话给他们预留一个能容纳十个人的包间。
江凡在设计之初,己经预料到可能会有这样的情况,所以规划了三个十平方左右的包间,装修也是古色古香,非常契合我们当初设定的主题风格。
我回复胖子,让他尽量错开晚饭高峰期,因为我不敢保证预留的包厢能够等他那么久,胖子表示理解之后,我们便结束交流。
早晨的商场显得很萧条,除了正常上班的员工之外,鲜少有人在这个点来逛街。
当一切准备妥当之后,所有人就显得有些无所事事,甚至有的员工脸上流露出担心的表情,大概觉得要是店铺生意不好,自己马上又要换工作。
为了给大家打气,我把所有人聚集到大厅,用话筒说道:“大家不用担心会没有生意的问题,我既然敢 在这个店上投资这么大,就能保证一定能赚钱,你们一定要坚持在自己岗位上,接住开业这波流量,事后我给大家发红包。”
现金奖励是一个企业最基本的激励手段,我相信这种方式会维持员工对于工作的热情。
冯燕妮也在这个时候说道:“我们老板可是一个大网红,有两百多万粉丝呢,来吃饭的人肯定不会少的,今天这班岗一定要站好了,要是我发现有人偷奸耍滑,愿意顶替你岗位的人多的是,现在经济不景气,工作不是那么好找的。”
我和冯燕妮一个唱红脸一个唱白脸,调动起了所有人的积极性。
大概9点半的时候,江凡带着相机来到店里,她提议在开业之前,给我们所有工作人员拍一张合照。
他们都知道这个漂亮得不像话的女孩儿是我对象,有几个年轻比较活跃的员工还要求江凡跟我们一起合照。
江凡大大方方表示可以,然后将三脚架放在店门外面,设置好相机的延时拍摄,跟我一起站在人群中间。
大家一起喊了一声茄子,闪光灯闪烁了一下,我们这个店铺一共30个人的配置在此刻拧成了一股绳,用最严谨的姿态来迎接开业的挑战。
拍完合照,商场的物业经理带了几个花篮过来,将其摆放在店门口后,示意我到一边说话。
我疑惑地跟着他走到不远处的椅子上坐下。
他说:“上次给你说的事情你考虑地怎么样了,你也知道我们商场人流量正在下滑,不然店铺的租金也不会这么便宜,而且你们把盘子铺得这么大,还不在广告上下些功夫的话,真的能应付这么高昂的人工成本和店铺租金吗?”
商场的横幅广告五花八门,至少从我进大门开始,斜上方就挂着5条关于餐饮店的广告,这会让游客产生选择困难症,而且我们是新店,根本不可能在这么多广告中脱颖而出,显然这样的模式费钱不说,还产生不了太大效果。
面对物业经理有些恨铁不成钢的质问,我终于回道:“广告要投就投在最显眼的位置,等我以后赚到钱了,就把你们商场外立面的LED屏包个几个月。”
物业经理笑了一下,显然觉得我说的是玩笑话,他回复道:“我们这个LED屏广告,一般都是耳熟能详的大品牌才会投放,比如一些手机厂商、奢侈品牌、美妆品牌,一个月的广告费都得几十万。”
没有人能相信一个新兴餐饮品牌会花这么多钱打广告,其实我自己也不相信,我这么说只是为了堵物业经理的嘴。
但万事没有绝对,万一以后我把品牌做大了,做成了连锁在全市全国都开设分店之后,别说一个商场的LED屏,就是电视广告也不在话下。
牛皮吹下之后,物业经理觉得我无趣,便匆匆打了招呼后离开了。
等我重新回到店里的时候,发现其中一张桌子上坐着李思思和江凡,两人在亲切地聊着什么。
这段时间以来,烧烤店的忙碌和账号风波让我整个人焦头烂额,可今天看到李思思和江凡相聚之后,让我突然回忆起去年一起吃火锅的日子,心情莫名又好了几分。
江凡和李思思的颜值引起了一丝小小的轰动,从我的视角看过去,厨房位置至少有五个戴着白帽子的人在偷偷打量她们。
甚至有几个胆子大的,还借着一些莫名其妙的理由从她们身边掠过,只是为了看一眼李思思的容貌。
(http://888zwz.com/book/hgcbgf-410.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名:http://888zwz.com