“菌菇酱,味道足够鲜美,但层次感还不够。”
她进入空间,来到了那株百年野山参的旁边。
在灵泉的滋养下,旁边新生的那几株小参苗,己经长到了手指长短,参须分明,充满了灵气。
她小心翼翼地,挖出了一株最小的。
她将这株小人参,用慢火熬制,提取出最精华的参汤。
然后,将这参汤,以精准的比例,加入到新一批的菌菇酱中。
人参的加入,没有破坏菌菇酱原有的风味,反而像一个催化剂,将菌菇和肉类的鲜美,提升到了一个匪夷所思的境界。
那股鲜味,不再是单纯的好吃,而是一种能滋养五脏六腑,让人浑身都感到舒泰的元气之鲜。
“这个,就叫至尊菌王酱。”
林晚给这款升级版产品,起了个霸气的名字。
她用更精美的白瓷罐装着,准备将其作为最高端的产品线,专门供给那些不差钱的大客户。
第二个目标,是茶叶。
云雾香茶虽然好,但产量是最大的问题。
物以稀为贵的策略,决定了它不能大规模供应。
而她从空间别墅里拿出来的那些现代茶叶,虽然品质远超这个时代,但终究是没什么太大特色。
她需要一款能量产属于自己的特色茶。
她的目光,投向了空间果园里那些野蔷薇果。
“花,也能入茶。”
一个念头在她脑中闪过。
她采摘了大量的蔷薇花瓣,经过特殊的晾晒和烘干处理后,再与品质稍次一些的茶叶进行混合窨制。
经过几次试验,一款全新的花茶,诞生了。
这款茶,既有茶叶的清香,又完美地融入了蔷薇花的馥郁芬芳。
茶汤呈淡琥珀色,喝起来满口香甜。
对于喝惯了苦涩茶汤的这个时代的人来说,这种又香又甜的茶,绝对是颠覆性的。
尤其会受到女眷们的喜爱。
“这个,就叫蔷薇花茶。”
至此,她的产品线,形成了三个清晰的梯度。
【云雾香茶】,顶级奢侈品,量少价高,专供顶级客户。
【蔷薇花茶】,中高端特色产品,产量较大,主攻女性市场。
【现代茶叶】,中端走量产品,品质稳定,用来满足茶坊的日常需求。
产品研发完毕,剩下的,就是如何将它们推向市场。
这天,福满楼的刘管事和清心茶坊的陈掌柜,像往常一样,派了马车来村口取货。
林晚除了交付约定好的货物,还给他们每人,都额外准备了一个食盒。
“刘管事,陈掌柜。”她对前来交接的伙计说,“这是我新做的几样东西,不成敬意,拿回去尝个鲜。”
刘管事和陈掌柜,在收到这份样品后,当即就品尝了。
结果,可想而知。
当天下午,两辆马车,就再次火急火燎地赶到了下溪村。
他们只有一个目的。
“林姑娘,你这新产品,有多少,我们要多少!”
林晚家崭新的堂屋里,刘管事和陈掌柜,正襟危坐。
这是他们第一次,踏进这座青砖大瓦房。
看着这气派的屋子,感受着屋里那股淡淡好闻的清香,两位在镇上见惯了世面的掌柜,心里都对林晚的深不可测,又多了几分认知。
林晚没有急着谈生意。
她先是亲自给两人,各泡了一杯云雾香茶。
茶香袅袅,让屋里的气氛,都变得雅致了几分。
“好茶!好茶啊!”陈掌柜轻啜一口,满脸陶醉。
刘管事虽然不懂茶,但也能品出这茶的不凡,跟着赞叹了两句。
“林姑娘。”还是刘管事最先沉不住气,他放下茶杯,开门见山,“咱们明人不说暗话。你那至尊菌王酱,我们福满楼,要了!你说个价,我们绝不还口!”
陈掌柜也在一旁点头:“还有那蔷薇花茶,林姑娘,我清心茶坊,也全包了!”
他们两人,都想做独家生意,将这好东西攥在自己手里。
林晚笑了笑,给他们续上茶水。
“两位掌柜,别急。”她开口,语气不紧不慢,“东西,我既然拿出来给你们尝,自然是想卖的。但是怎么卖,我们得先定个规矩。”
她先看向刘管事:“刘管事,我那至尊菌王酱,您也尝了,觉得如何?”
“人间绝品!仙界佳肴!”刘管事毫不吝啬地夸赞道,“实不相瞒,我拿回去后,我们东家和后厨的大师傅都尝了,所有人都说,这东西,己经不能算是酱了,那是能延年益寿的宝!”
“好。”林晚点头,“既然是宝,那自然不能按普通酱料的价格来卖。”
她伸出了一根手指。
“一两银子一罐。”
“嘶——”
饶是刘管事早有心理准备,还是被这个价格,惊得倒吸一口凉气。
一两银子!就那么一小罐!这己经不是在卖酱了,这是在卖金子!
“林姑娘,这个价……”
“刘管事。”林晚打断了他,“这酱用的原料,是我偶然发现的一种山珍,一年也就能在深山老林里找到那么一两株。所以,我每个月,最多只能做出十罐。”
“一个月,只有十罐?”刘管事的呼吸,都变得急促起来。
稀缺!极致的稀缺!
他立刻就明白了这十罐背后,蕴含的巨大商机。
“一两银子一罐,不贵!”刘管事立刻改口,当即拍板,“我们福满楼,全要了!独家供应!”
“不。”林晚却摇了摇头。
刘管事愣住了:“为何?”
“刘管事,您想。”林晚不急不躁地解释道,“此物如此珍贵,我若是只卖给你福满楼,镇上其他酒楼食肆,会怎么想?他们会觉得我林晚不公,甚至会觉得是您福满楼以势压人,断了他们的路。这不仅会给我招来无尽的麻烦,对福满楼的名声,也未必是好事。”
刘管事一听,眉头也皱了起来。
他知道,林晚说的,是实话。
“所以。”林晚继续说道,“为了公平起见,也为了看看这宝物究竟值多少钱。我决定,这十罐酱,我不首接卖给任何人。”
“那你要如何?”
“每个月的初一,我会拿出十罐,在镇上公开售卖。”林晚说道,“福满楼也好,其他人也罢,想要,就自己来买。价高者得。”
价高者得!
刘管事听着这西个字,脑子飞速地转动着。
他瞬间就明白了林晚的意图。
这一招,实在是太高了!
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